El brócoli es rico en nutrientes. De hecho, una porción de tan solo 100 gramos de brócoli le proporcionará más del 150% de su ingesta diaria recomendada de vitamina C. Además, también es rico en vitamina K, vitaminas del complejo B, vitamina A, hierro, magnesio, zinc, cromo, cobre, potasio, fósforo, proteína, fibra y fito-nutrientes. Los fitonutrientes son compuestos que disminuyen el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
Reduce el riesgo de cáncer
Contiene poderosos antioxidantes
Asiste en la desintoxicación del organismo
Fortalece la salud de los ojos
Ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento
Fortalece la salud cardiovascular y baja el colesterol
Previene la osteoartritis
Reduce la inflamación
Fortalece la salud de los huesos
Ayuda en el control de la diabetes
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